史料の解読と読み下し例～何の品物リスト？

出典：『総御達簿〈第三大区三、四小区〉』(明治７年)（請求番号６０６．Ｂ６．０９）

【史料】

史料画像に戻る（画像をクリックしても戻ります）

解読文

　　　差入品一度分定則
一　たゝみいわし　　　五拾枚
一　干魚類　　　　　　同
一　鮭　　　　　　　　十切
一　鰹魚節　　　　　　三本以内
　　　右之内壱品
一　煮豆　　　　　　　八寸重一重
一　青物類　　　小籠　壱籠
一　沢庵漬　　　　　　廿本
一　梅干　　　　　　　壱舛
　　　右之内一品
一　ひしを　　　　　　壱舛
一　正油　　　　　　　弐舛
一　塩　　　　　　　　壱舛
　　　右之内一品
一　まくろ　　　　　　二十切
一　このしろ　　　　　百本
一　いわし　　　　　　同
一　いな　　　　　　　五拾本
一　牛肉　　　　　　　壱斤
　　　右之内一品
一　半紙　　　　　　　三状
一　手拭　　　　　　　一筋
一　下帯　　　　　　　壱筋
　　　右之内一品
一　ケツトウ　　　　　壱枚
　　　右年々二度
　右之通り

▲ページのトップ

語句解説

畳鰯（たたみいわし）
カタクチイワシの稚魚を生のまま、海苔をすくようにして葭簀（よしず）の上に並べて天日で乾し、一枚の網状にした食品。（『日本国語大辞典』）
醤・醢（ひしお）
（醤）なめ味噌の一種。大豆に小麦でつくった麹と食塩水を加えて醸造したもの。そのまま調味料として用いたり、ナス、ウリなどを漬けこんだりして食べる。また、その漬物。（『日本国語大辞典』）
鯔（いな）
硬骨魚綱ボラ目ボラ科に属する魚。古名はクチメ（口魚）、ナヨシ（名吉）。マボラ、カラスミボラともいう。出世魚の代表の一つで、海から川へ入りだした三センチメートル余りの幼魚をハク、川や池で生活する一〇センチメートル前後をオボコ、スバシリ、生後一年を経過した二五センチメートル余りの未成魚をイナ、二〜四年魚の三〇〜五〇センチメートルの成魚をボラ、五年以上の老成魚をトドという。（『日本大百科全書』）
ケツトウ
毛布。明治八年（一八七五）一一月二〇日に差入品定則が改訂されたが、その品目一覧に「毛布　ケットー」と記されている。恐らく「ブランケット」の意と推察される。そのため、本史料の「ケツトウ」も毛布を指すものと判断できる。

読み下し例



一度に差し入れできる品の規則
一　畳鰯　　　　　　　五十枚
一　干魚類　　　　　　同
一　鮭　　　　　　　　十切
一　鰹魚節　　　　　　三本以内
　　　右の内より一品
一　煮豆　　　　　　　八寸重一重
一　青物類　　　小籠　一籠
一　沢庵漬　　　　　　二十本
一　梅干　　　　　　　一舛
　　　右の内より一品
一　醤（醢）　　　　　一舛
一　正油　　　　　　　二舛
一　塩　　　　　　　　一舛
　　　右の内より一品
一　鮪　　　　　　　　二十切
一　鰶　　　　　　　　百本
一　鰯　　　　　　　　同
一　鯔　　　　　　　　五十本
一　牛肉　　　　　　　壱斤
　　　右の内より一品
一　半紙　　　　　　　三状（帖）
一　手拭　　　　　　　一筋
一　下帯　　　　　　　壱筋
　　　右の内より一品
一　毛布　　　　　　　壱枚
　　　右は年に二度
　右の通り

ページの先頭へ戻る