- 多様な被災地支援の展開
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- 動画「岩手・宮城・福島の水産 総力鮮！」～今、あなたの“うまい！”が力になる～
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動画「岩手・宮城・福島の水産 総力鮮！」 ～今、あなたの"うまい！"が力になる～
岩手・宮城・福島に位置する三陸地域・常磐地域は、地元の水産業者や漁師の方々が海の資源を大切に守りながら、美味しい水産物を国内外に提供しています。しかし、水産物の売上や観光業は震災前の状態まで回復しておらず、復興に向けた課題となっています。
そこで東京都は、３県の水産物の様々な魅力を伝える動画「岩手・宮城・福島の水産 総力鮮！」を作成しました。動画を見て、ぜひ、ご自身でも水産物を召し上がったり、現地を訪れたりしてみてください。あなたの「うまい！」が被災地の復興を後押しします。
【鮮度を届ける】（水揚げ編）
三陸地域・常磐地域の海域は、暖流の黒潮と寒流の親潮の
相互作用により、世界的にも希少な漁場を形成しています。
日本屈指の豊かな漁場と、世界に向けて新鮮な海産物を届け
る姿を紹介します。
【鮮度を賄う】（料理編）
現地では、生でおいしいのはもちろん、焼物でも
揚物でも鮮度が活きた最高の味が楽しめます。
魅力的な料理の数々と、それを提供する料理人の姿を紹介
します。
【鮮度をとじこめる】（加工品編）
厳選した旬の食材を用い、こだわりの製法で鮮度を閉じ込
めたバラエティ豊かな水産加工品。ご自宅で、ギフトで楽し
める品々を、製造や販売に携わる方々の姿と共に紹介しま
す。
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